Ovocné ochutené medy: vytvarujú vám jazýček do úsmevu
Kvitnúce stromy, rozkvitnuté záhrady a voňajúce kry: ochutené medy ovocné prinášajú chuťový zážitok, který vám jazýček vytvaruje do úsmevu. Rovnako ako napríklad osviežujúci koktail uprostred leta. OVOCNÉ lahôdky sú MEDY ideálne na každý deň, tak ŠUP s nimi rýchlo DO KOŠÍKA:
Najpredávanejšie
Domáce medy s ovocnou príchuťou z Včelařství Domovina
Ahoj, tu Alena a Josef, vaši včelári
Na jednu stránku sme pro vás prehľadne zoradili všetky ovocné ochutené medyz našej ponuky. Doprajte si šťavnaté plody, ktoré ukrýva napríklad:
- med so spirulinou a citrónom (krásne vyzerá, chutí ešte lepšie),
- med s marhuľou (veľká, nekonečná láska, ktorú musíte zažiť),
- med s malinou (môžete ho každý deň, je magicky dobrý),
- med s rybízem (potešenie z čiernej guľôčky a včelieho plástu),
- med s čučoriedkou (vonia lesom a chutí náramne).
Výhodne ich získate v medových výberoch a tiež už zabalené v darčekových krabičkách.
Zloženie medov s príchuťou ovocnou
Zloženie našich ochutených ovocných medov je prírodné, a preto tak jednoduché: len za studena pastovaný med a lyofilizované ovocie (alebo prípadne korenie).
Pastovaný med: kvetový med mechanicky uvedený do zľahka roztierateľnej konzistencie. Prirodzenej kryštalizácie ho zbavujeme pozvoľným miešaním bez straty kvality (nemôže teda úplne stuhnúť).
Lyofilizácia: sušenie mrazom, ktoré zachováva prirodzenú vôňu a chuť ovocia aj jeho nutričné hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerálne látky. Ovocie chutí ako čerstvé.
Ako vyzerá ochutený med?
Taký med sa ľahko roztiera na pečivo. Netečie ako bežný med kvetový a hustotou zľahka prevyšuje pastovaný med vďaka primiešanému sušenému ovociu a koreniu. A keby náhodou, nechajte ho zmäknúť pri izbovej teplote alebo vo vodnom kúpeli (nikdy, ale naozaj nikdy v mikrovlnke). Nuž, ide o o stopro prírodný výrobok bez stabilizátorov, cukrových sirupov či iných riediacich štiav.
Výroba ochuteného medu s ovocnými prísadami
Naše ochutené medy vyrábame na vlastnej rodinnej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobný proces je vlastne jednoduchý: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. To znamená stará dobrá ručná práca, náš domáci med a žiadna chémia ani všelijaké náhrady.
- Pohľad do zákulisia: prečítajte si celý náš príbeh o láske ku včelám a vzniku ochutených medov.