Smoothie bowl z medu a mrazených banánov

Mrazený banán, tohtoročný kvetový med, lyofilizované maliny, kokos a semienka: smoothie bowl patrí medzi moje obľúbené raňajky. Obdoba klasického smoothie, ale omnoho lepšie. Banán a med, to je základná dvojka, ktorá k sebe pasuje. Mrazený banán vás v horúcich dňoch osvieži a med všetko zdravo osladí. Ďalej môžete použiť všetko, na čo máte zrovna chuť. Ja som tentokrát celý bowl dochutila kokosom a lyofilizovanými malinami. Môžete použiť aj iné ovocie. Čerstvé alebo mrazené.

Recept na smoothie bowl z mrazených banánov

Na smoothie bowl potrebujeme:

• 2 banány,
• 1 - 2 lžíce kvetového medu,
• 1 hrst lyofilizovaných alebo čerstvých malín,
• chia semienka,
• strúhaný kokos.

Postup prípravy smoothie bowlu

Je to ľahké. Deň vopred som ošúpala a nakrájala dva banány a dala cez noc v uzatvárateľnej miske zamraziť. Je dobré nakrájať banán na tenšie kolieska, aby sa druhý deň lepšie rozmixoval. Bez problémov môžete použiť aj hnedé banány.

Druhý deň ráno som mrazené banány dala do mixéru, pridala med a všetko rozmixovala. Tento základ som dala do misky a ozdobila malinami, kokosom a chia semienkami. Urobte si svoje ráno krajšie a ozdobte si svoj bowl tak, aby sa vám páčil. Na záver môžete hotový bowl pokvapkať lyžičkou čerstvého medu. A to je dobrota!

Dobrú chuť praje Alena.