Netradičné ochutené medy: nedá sa im odolať
Vetvy čiernej jarabiny, úžasná smoluňka a nápoj samurajov: ochutené medy netradičné prinášajú chuťový zážitok, ktorému sa nedá odolať. Rovnako ako napríklad neobvyklým príchutiam mámenia. NETRADIČNÉ lahôdky sú MEDY ideálne na každý deň, tak ŠUP s nimi rýchlo DO KOŠÍKA:
Najpredávanejšie
Domáce medy s netradičnou príchuťou z Včelařství Domovina
Ahoj, tu Alena a Josef, vaši včelári
Na jednu stránku sme pre vás prehľadne poskladali všetky netradičné ochutené medy z našej ponuky. Doprajte si niečo nové, čo ukrýva napríklad:
- med s klitóriou a citrónom (mňamka kráľovská plná medových kalórií),
- med so spirulinou a citrónom (krásne vyzerá, chutí ešte lepšie),
- med Gourmed s macou (je zdravý, chutný a účinný),
- med s višňou a aróniou (keď máte radi kyslé),
- med s dračím ovocím (je ako z rozprávky).
Výhodne ich získate v medových výberoch a tiež už zabalené v darčekových krabičkách.
Zloženie medov s príchuťou netradičnou
Zloženie našich ochutených netradičných medov je prírodné, a preto tak jednoduché: len za studena pastovaný med a lyofilizované ovocie (alebo prípadne korenie).
Pastovaný med: kvetový med mechanicky uvedený do zľahka roztierateľnej konzistencie. Prirodzenej kryštalizácie ho zbavujeme pozvoľným miešaním bez straty kvality (nemôže teda úplne stuhnúť).
Lyofilizácia: sušenie mrazom, ktoré zachováva prirodzenú vôňu a chuť ovocia aj jeho nutričné hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerálne látky. Ovocie chutí ako čerstvé.
Ako vyzerá ochutený med?
Taký med sa ľahko roztiera na pečivo. Netečie ako bežný med kvetový a hustotou zľahka prevyšuje pastovaný med vďaka primiešanému sušenému ovociu a koreniu. A keby náhodou, nechajte ho zmäknúť pri izbovej teplote či vo vodnom kúpeli (nikdy, ale naozaj nikdy v mikrovlnke). Nuž, ide o stopro prírodný výrobok bez stabilizátorov, cukrových sirupov či iných riediacich štiav.
Výroba ochuteného medu s netradičnými prísadami
Naše ochutené medy vyrábame na vlastnej rodinnej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobný proces je vlastne jednoduchý: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. To znamená stará dobrá ručná práca, náš domáci med a žiadna chémia ani všelijaké náhrady.
- Pohľad do zákulisia: prečítajte si celý náš príbeh o láske ku včelám a vzniku ochutených medov.
Prečítajte si o netradičnom ochutenom mede viac